Коптильня Дым Дымыч 01Б УЗБИ
Цена
2931 руб.
Рейтинг
76.8%
Заказы
13
Бытовая коптильня холодного копчения "УЗБИ Дым Дымыч 01Б" комплектуется емкостью для копчения объемом 50 л. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные экологичные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит емкость дымогенератора для деревянной щепы, а также электрический компрессор.
Как работает коптильня?
Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом коптильня комплектуется емкостью для продуктов объемом 50 литра с крышкой, которая, как и дымогенератор, выполнена из углеродистой листовой стали и окрашена молотковой эмалью.
Коптильня холодного копчения позволит готовить вкусную и здоровую еду
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Копчение — это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Отличная модель! Достоинства: Компактная,удобная в эксплуатации,на одной зарядке (полная емкость,примерно 1 кг щепы) работает 12 часов. Большая емкость для копчения.
Недостатки: После троекратного использования таковых не обнаружил
Комментарий: Давно мечтал о холодной коптильне.Даже думал сам строить.Но тут увидел эту прелесть на ю-тюбе. Купил и не пожалел. Домашние в восторге. Да,процесс длительный,но полученный продукт во-первых,значительно дешевле магазинного аналога (да и вкуснее),во-вторых,гарантированно никаких добавок,типа "жидкого дыма". Рекомендую! Рыбаки,охотники,да и просто любители! Вещь отменная!
В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии
Срок хранения продуктов увеличивается
Вкус продуктов становится более насыщенным
Как работает коптильня?
Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом коптильня комплектуется емкостью для продуктов объемом 50 литра с крышкой, которая, как и дымогенератор, выполнена из углеродистой листовой стали и окрашена молотковой эмалью.
Коптильня холодного копчения позволит готовить вкусную и здоровую еду
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Копчение — это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Отличная модель! Достоинства: Компактная,удобная в эксплуатации,на одной зарядке (полная емкость,примерно 1 кг щепы) работает 12 часов. Большая емкость для копчения.
Недостатки: После троекратного использования таковых не обнаружил
Комментарий: Давно мечтал о холодной коптильне.Даже думал сам строить.Но тут увидел эту прелесть на ю-тюбе. Купил и не пожалел. Домашние в восторге. Да,процесс длительный,но полученный продукт во-первых,значительно дешевле магазинного аналога (да и вкуснее),во-вторых,гарантированно никаких добавок,типа "жидкого дыма". Рекомендую! Рыбаки,охотники,да и просто любители! Вещь отменная!
В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии
Срок хранения продуктов увеличивается
Вкус продуктов становится более насыщенным
Характеристики
| Стоимость | 2931 руб. |
| Тип | Коптильня |
| Производитель | Дым Дымыч |
| Модель | 01Б УЗБИ |
| О товаре | Материал генератора дыма: холоднокатаный стальной лист 0,8 мм Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин Давление компрессора: 0,012 МПа Мощность компрессора: 2,9 Вт Время копчения: 5-15 часов Источник питания компрессора: сеть 220-240 В |
| Товар в китае | Купить товары и аксессуары |
