Вакуумные пакеты Profi Cook PC-VK 1015+PC-VK 1080 28x40

Вакуумный упаковщик PROFI COOK PC-VK 1015
Вакуумный упаковщик ProfiCook PC-VK 1015 - это один из лучших бескамерных упаковщиков для дома со скоростью выкачивания: 12 л/мин. Идеален для разделения продукции на порции, что удобно на кухне и на даче. Полностью автоматический вакуумный упаковщик, выполнен из высококачественной нержавеющей стали, экономит пространство, позволяет сохранять продукты без консервантов. Продукты остаются свежими в 5 раз дольше. Максимально сохраняет витамины и питательные вещества в упакованных продуктах, сохраняет продукты от морозного ожога при глубокой заморозке в морозильном отделении, подходит для маринованных или приправленных специями продуктов – вакуумная упаковка сохраняет аромат и вкус, приготовление пищевых продуктов в вакууме (Sous Vide) позволяет им оставаться в своем собственном соку. Используются гофрированные пакеты.Вакууматор может использоваться с рулонами и пластиковыми пакетами (макс. 30 см шириной, длина по необходимости)
Технические особенности:
Полностью автоматизированный
Предназначен для интенсивной эксплуатации, разделения большого количества пищи на меньшие порции
Экономия пространства, безопасное хранение без консервантов
Упакованные пищевые продукты остаются свежими до пяти раз дольше (замедляется окисление)
Сберегаются витамины и питательные вещества
Вакуум сохраняет продукты от морозного ожога при глубокой заморозке
Идеален для маринованных или приправленных специями продуктов – вакуумная упаковка сохраняет густой аромат
Приготовление пищевых продуктов в вакууме позволяет им оставаться в своем собственном соку
Пища не высушивается и не теряет питательные вещества во время приготовления
Полностью автоматическое запаивание и отделение за один шаг
Вакуумное регулирование
Мощность всасывания: 12 л/мин.
Подходит для приготовления продуктов и разогрева их в микроволновой печи; 6 индикаторных лампочек
Удобное хранение шнура электропитания в корпусе устройства
Потребление электроэнергии: 220-240 В, 50 Гц, 120 Вт

Достоинства: работает быстро, особенно понравилось как уменьшается объем упаковываемых продуктов, качество запайки пакетов хорошее: шов широкий, надежный
Недостатки: Не подходят ламинированные пакеты, нужны специальные с насечкой, а они значительно дороже. Об этой особенности бескамерных упаковщиков, к сожалению, никто из продавцов данного товара не сообщает. На самом деле, марка пактов не имеет значения, имеет значение только толщина слоев пакета для соответствующих продуктов
Комментарий: Вообще отличная вещь в хозяйстве! Мне очень понравилось. Нет проблем уложить в морозилку большое количество всего, что выросло на даче, так как пакетики получаются в итоге очень компактные. Также удобно в подобной упаковке хранить сушеные продукты: те же грибы. А пакеты, по моим изысканиям, дешевле и удобнее купить в Питере (Аурапак)

Достоинства: Работает как ожидалось, на режиме сухих продуктов очень мощно откачивает воздух. Шов качественный, при использовании пакетов в су-виде никаких проникновений воды в пакет не замечено.
Недостатки: На металлической поверхности остаются отпечатки пальцев, с которыми трудно что-либо сделать. По функционалу замечаний нет.
Комментарий: Очень важно соблюдать инструкцию и выбирать правильный вид продукта - сухой или влажный, так как это влияет на качество работы вакууматора. Пакеты, которые идут в комплекте поставки, особенно большие, вполне можно разрезать пополам - размера будет вполне достаточно.